Saigon – Tay Ninh – Cu Chi – My Tho – Can Tho – Dalat – Lak – Nha Trang (10 jours)
Jour 01 : ville de Saigon
Arrivée à Saigon le centre économique du Vietnam. Située au cœur de la Cochinchine dans le Delta du Mékong, c’est aussi la plus grande ville, à la population de plus de 8 millions d’habitants. Dîner au restaurant et nuit à l’hôtel.
(Dîner inclus)
Jour 02 : Saigon – Tay Ninh – Cu Chi – Saigon
Nous mettons en route vers Tay Ninh où il y a le plus grand temple du Caodaisme, une étonnante religion, unique et propre au Vietnam avec plus de deux millions d’adeptes, essentiellement dans le Sud. Nous avons l’occasion d’assister à la messe de midi et trouvons sur l’autel tous les grands hommes du monde : Cakyamauni, Confucius, Jésus Christ, LaosTseu, même Janne d’Arc, Victor Hugo, Lénine etc… Après le déjeuner, nous continuons vers les tunnels de Cu Chi. Nuit à l’hôtel à Saigon.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 03 : Saigon- My Tho – Delta du Mékong
En route pour My Tho, un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie du delta du Mékong, le plus grand grenier à riz du Vietnam. Nous sommes au milieu de la verdure des champs et des vergers du Delta, des immenses rizières parsemées d’étangs de lotus. Embarquement pour une croisière sur le Mékong vers l’îlot de Thoi Son ou île de la Licorne : grand jardin tropical de 11km². Dégustation de fruits tropicaux et de bon miel frais sorti des ruches dans les vergers. Déjeuner sur l’île de spécialités dont le fameux poisson aux oreilles d’éléphant. L’après-midi, une promenade en sampan sur les petits arroyos, où pousse, sur les deux rives, une végétation luxuriante. Nous continuons notre route vers Can Tho, la région considérée comme la plus fertile de ce delta. Nuit à l’hôtel.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 04 : Delta du Mékong – Saigon
Les deux très beaux marchés flottants Cai Rang et Phong Dien font les traits spécifiques du tableau Mékong, nous faisons une croisière au fil de canaux pour découvrir la vie du delta qui s’anime : pêcheurs à l’épervier, bateliers transportant toutes sortes de denrées. Pendant la croisière, l’équipage vous servira gracieusement une noix de coco fraîche, du thé vert chaud, ainsi que des fruits de saison. Suite de la croisière, nous faisons une promenade dans les vergers et dégustons des fruits frais. Retour à Saigon après le déjeuner. Nuit à l’hôtel (Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 05 : Saigon- Dalat
En route vers Dalat, on peut dire que c’est la route la plus belle du voyage : les roses, les marguerites et toutes sortes de fleurs saisonières décorent le trajet de 300 km. Les champs de café, de thé, d’hévéa font le tableau des Haut Plateaux à la fois romantique et grandiose. Un arrêt à Bao Loc, nous aurons l’occasion de déguster toutes les spécialités régionaux. Dans l’après –midi, nous arrivons à Dalat. Trouvée en 1897 par le docteur connu Alexandre Yersin – l’auteur du vaccin anti-peste, son nom était déjà le pays natal d’une tribu ancienne (des Lats). A l’altitude de 1500 m, elle mérite du nom “La ville du printemps éternel” car le climat y est idéal. Dalat fleurit toute l’année. Elle est aussi réputée pour ses chutes d’eau, ses lacs, ses vallées de fleurs, ses vertes prairies et ses pinèdes. Nous visitons le jardin botanique de Dalat, la Vallée d’Amour et le Lac Xuan Huong. Nuit à l’hôtel à Dalat.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 06 : Dalat – Lac Lak
Temps libre pour notre détente à Dalat, puis, nous continuons notre route de terre rouge des hauts plateaux bordée des plantations de café et d’hévéas. Nous arrivons chez les M’nongs, une ethnie matrilinéaire. Le paysage est somptueux avec les forêts, la rivière, le lac ….Après –midi, une excursion à dos d’éléphant nous fera un beau souvenir. Nuit chez les M’nongs dans leur maison sur pilotis est une occasion de découvrir la vie de ce peuple pacifique.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 07 : Lak – Nha Trang
Matin : nous disons « au revoir » aux M’nongs et quittons les hauts plateaux pour descendre à la région littorale de Nha Trang, la route travers les pays des Édés, des GiaRais au milieu de la nature grandiose. Arrivée à Nha Trang, la dernière capitale du royaume Cham, nous visitons les Tours Cham de Po Nagar et la pagode Long Son. Classée parmi les 29 meilleures baies du monde, le soleil y brille toute l’année avec la température moyenne de 23°C. Nha Trang mérite des éloges. Retour à Nha Trang. Nuit à l’hôtel au bord de la plage.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 08 : Nha Trang
Matin, on débute la promenade en bateau par l’île de Hon Mieu. Elle compte 2 villages de pêcheurs et quelque 2000 habitants. Le transfert du bateau à ce petit port se fait à bord d’une nasse ronde en bambou tressé, sorte de grande panier flottant appelé «Thung Chai» en vietnamien, c’est extraordinaire ! On traverse à pied le village jusqu’au petit port naturel dans la baie. Un vrai délice que d’y arriver. Vous profitez le temps pour faire du snorkeling a l’ile de corail. Déjeuner a l’ile de Mini. Vous avez le temps pour la natation and relaxation à la plage avec le sable planc ici. Retour à Nha Trang dans l’après – midi, temps libre pour notre baignade ou relaxation à la plage. Nuit à l’hôtel à Nha Trang.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 09 : Nha Trang – Saigon .
Temps libre pour notre détente à Nha Trang, puis transfert à l’aéroport de Nha Trang pour le vol vers Saigon, accueil par notre guide et visite de la ville : La cathédrale Notre Dame,édifice en brique rouge, de style néo-roman, qui fut consacrée en 1880. La Poste construite par Gustave Eiffel, puis départ pour une promenade dans le quartier chinois de Cho Lon. Une multitude de petites entreprises familiales prospèrent aujourd’hui dans cette «Chinatown» vouées au négoce et à l’argent. Les pagodes et les temples chinois richement décorés, sont très différents par leur style des sanctuaires vietnamiens. Visite de la Pagode Thien Hau et du Marché des grossistes Binh Tay. Dîner au restaurant et nuit à l’hôtel.
(Petit déjeuner, Déjeuner, Dîner inclus)
Jour 10 : Saigon – Départ
Temps libre pour vos derniers achats ou un temps de repos avant le transfert à l’aéroport pour le vol de départ.
(Petit déjeuner inclus)